冶金工程专业是依托材料科学与工程自治区首批重点建设学科于2003年设置，2004年开始招收本科生，2019被学校列为培育建设类专业，具有显著的学科交叉特点。根据我区冶金产业的特点和现状，依托内蒙古自治区轻金属材料重点实验室、内蒙古自治区有色金属材料及加工协同创新中心、多功能铜材料内蒙古自治区工程研究中心和内蒙古工业大学冶金实验室等科研平台，逐步形成了以有色金属冶金、冶金固废高值化处置与利用技术、粉末冶金为特色的应用型本科专业。本专业现有专职教师11名，其中教授2人，副教授、高级实验师及高级工程师6人，博士生导师1人，硕士生导师8人。具有博士学位教师8人，占专任教师总数的73%。目前年招生规模保持80人左右，就业率85%以上。教师团队始终秉承以“学生为中心，能力为导向”的教学理念，将理论教学与实践教学相结合，注重提升学生的综合素质和创新驱动能力，为区内外大中型企业、科研院所培养大量工程技术人才。
专业立足内蒙古自治区，服务于钢铁冶金、材料加工及机械制造等相关行业的需求，培养基础理论扎实、行业技能娴熟、实践能力突出，具有创新思维精神、团队合作精神、高度社会责任感、良好职业道德和文化修养的德智体美劳全面发展的高级应用型人才。毕业生能够在冶金、材料、机械、能源与环境等相关领域从事产品应用研发、工程工艺设计、生产组织管理、科学技术研究等方面工作，成为杰出的行业接班人和建设者。
主要学习专业课程包括：
冶金传输原理、冶金反应工程学、冶金物理化学、钢铁冶金工艺学、有色冶金工艺学、金属学与热处理、冶金实验研究方法、冶金能源与环境、炉外精炼、连铸连轧技术、绿色冶金与清洁生产、冶金工厂设计基础、稀土冶金技术、冶金工程专业外语、粉末冶金技术、特殊冶金技术、稀贵金属冶金、耐火材料、复合材料、材料力学性能、功能材料、材料加工基础、无损检测、新型涂层制备技术、新型碳材料、工程应用软件、工业物联网、碳减排与资源化利用技术。
主要实践环节包括：
冶金基础实验、专业综合实验、冶金工艺实验、冶金工艺课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计（论文）。
就业前景方面，毕业生适合于在钢铁、有色金属、材料加工、能源及环保等冶金行业、金属材料制造企业、检测认证机构、高等院校或科研院所从事工程设计、生产管理、质量控制、产品研发、科学研究等方面的工作，亦可继续考研深造。
